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Sylvie Gagnon
Cuisinière

Sylvie Gagnon cultive l’art du savoir-faire. Cette passionnée a touché à tout, dont la menuiserie-charpenterie, l’ébénisterie, l’imprimerie, le cinéma, et nous en passons. Après avoir travaillé plusieurs années comme habilleuse en cinéma, elle a décidé de se réorienter en cuisine. Deux formations professionnelles plus tard, elle découvre le PAS de la rue par hasard, et décide de postuler pour l’emploi de cuisinière. « Dès que j’ai traversé le seuil de cet endroit, j’ai su que c’était là que je voulais travailler », raconte-t-elle. « Je suis ici depuis janvier 2013 et, bien que les personnes qui fréquentent notre ressource vivent des moments difficiles dans leur vie, ils nous manifestent beaucoup de reconnaissance et je suis comblée de pouvoir leur cuisiner de petites douceurs à chaque jour. »